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Hostelería y Turismo
Manual didáctico de cocina - 2 Volúmenes
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Bonificable: 100 % |
Duración: 150 horas
Modalidad: A distancia
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Maridaje, enología y cata de vinos
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Bonificable: 100 % |
Duración: 56 horas
Modalidad: Online
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Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (Ajus. al Cert. Prof. Cocina)
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Bonificable: 100 % |
Duración: 70 horas
Modalidad: A distancia
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Preelaboración y conservación culinarias (Ajus. al Cert. Prof. Operaciones Básicas de Cocina)
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Bonificable: 100 % |
Duración: 60 horas
Modalidad: A distancia
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Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (Ajust. al Cert. Prof. Cocina)
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Bonificable: 100 % |
Duración: 70 horas
Modalidad: A distancia
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Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (Ajustado al Cert. Prof. Cocina)
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Bonificable: 100 % |
Duración: 60 horas
Modalidad: A distancia
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Preelaboración y conservación de vegetales y setas (Ajust. al Cert. de Prof. Cocina)
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Bonificable: 100 % |
Duración: 60 horas
Modalidad: A distancia
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Realiz. de elab. básicas y elemen. de cocina y asistir en la elab. culinaria (Ajus. al Cert. Prof. Op. Básicas de Cocina)
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Bonificable: 100 % |
Duración: 90 horas
Modalidad: A distancia
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Recepción y Lavado de Servicios de Catering (Ajus. al Cert. Prof. Operaciones Básicas de Catering)
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Bonificable: 100 % |
Duración: 90 horas
Modalidad: A distancia
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Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería (Ajus. al Cert. Prof. Servicios de Bar y Cafetería)
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Bonificable: 100 % |
Duración: 60 horas
Modalidad: A distancia
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